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家常开胃糖醋胡萝卜的做法

2019年05月14日 栏目:健康

工  艺:腌口  味:酸甜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:30分钟糖醋胡萝卜的主料:胡萝卜2根、芝麻适当

工  艺:腌口  味:酸甜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:30分钟

糖醋胡萝卜的主料:胡萝卜2根、芝麻适当

糖醋胡萝卜的辅料:食盐6克、白糖4克、芝麻油少许、醋1勺

糖醋胡萝卜的做法:1、胡萝卜去蒂洗净,刮去表皮

2、切成细丝放入盘中

3、撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右

4、将已腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水份

5、加入白糖、醋、芝麻油

6、撒上熟芝麻拌匀后便可食用

家常菜做法大全温馨提示:1. 有的人喜欢用擦板擦丝,个人认为还是刀切出来的口感好。

2. 腌渍胡萝卜的时候已放盐了,拌的时候就不用再放了。

3. 拌这个凉菜用苹果醋或清醋,不要用陈醋,色彩不好看。

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